重量相同的鸡才能成为对手，斗输了的鸡就是赢家的盘中餐。特殊的斗鸡通常是在星期六进行，从早斗到晚，甚至第二天早晨。斗鸡作为大众性的博彩游戏，全国斗鸡业每年可获得上亿比索的利润，一些大的斗鸡赛国家电视台都要进行实况转播。1982年1月7日，菲律宾还举办了第一届奥林匹克斗鸡大赛。
9. 由来已久的“政变传统”
菲律宾政坛云谲波诡，变幻莫测，政变之多，频次之高，不但是在东南亚，即便是在世界各国，也是数一数二的，被称为是一个有“政变传统”的国家。尤其是20世纪80年代以来，政变和兵变就一直伴随着菲律宾，军队两度在政权更迭中扮演重要角色。阿基诺夫人任总统时，曾发生五次重大政变；阿罗约主政期间，曾成功地化解200多起军事政变。以下是菲律宾历史上几次主要的政变事件。
1986年2月22日，菲律宾国防部长恩里莱和武装部队代理参谋长拉莫斯发动兵变，宣布脱离新当选的总统马科斯，表示支持反对党领导人阿基诺夫人。