一万两在这个小镇上来说，可是笔不小的钱财。
她唯一庆幸的是自己不用交租，只要扣掉成本费，若是按照她打算的那样，在这边开香料粉铺和甜点铺，基本每天纯利润二十两不成问题。
说实话香料粉并不挣钱，主要还是要靠茶点。
但是问题就是摆摊和开店是两个概念，她摊子那边的东西能大卖，当然与东西好吃脱不了干系，另外就是地方好。
不论是去市集买菜的还是干活的，必经之路就是那条街，加上东西不贵，大家愿意花钱买。
可换成这偏僻的店铺，若是步行，从主商业街距离这里有一里多远，谁会高兴一大早的空腹跑这么远的地方来吃东西？
不过有劣势必定也有优势，优势就是这里有落脚的地方，大家可以先点单，然后在店里等着吃。
这客栈规模不大，不过大厅是足够坐上百人的。
这一番深思熟虑，宋采蓝分析清了现状，觉得这其中虽有风险，对自己来说何尝不是一种挑战。